Cacherout & Supervision

  • Le restaurant est strictement basari.

  • Placé sous la surveillance rabbin de la Communauté de Lausanne et du canton de Vaud, le Rav Eliezer Di Martino et son adjoint Olivier Karsenty.

  • Tous les plats à l’emporter sont préparés et scellés selon ses directives portent le sceau du Rabbinat de Lausanne

  • Certificat de cacherout disponible sur place ou sur demande (CHF 30.–)

  • Plats à réchauffer selon la feuille de directives jointe à la livraison

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